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Si después de leer la Preguntas más Frecuentes no encuentra las respuestas que esperas, le invitamos a que se comunique por la vía telefónica o por correo electrónico. En MAPA queremos proporcionarle información adecuada y precisa acerca los servicios y metodologías que ofrecemos, a fin de alcanzar la satisfacción de Usted. 1.- ¿Por qué no aparece ningún costo asociado sobre los servicios? Cada cliente tiene requerimientos y alcances distintos dependiendo del enfoque y objetivo al que se quiera llegar, por esto preferimos tener un acercamiento directo con el cliente y cotizar en base a sus necesidades especificos y dependen del álcance que se requiera. 2.- ¿Qué garantía se tiene al implementar determinada metodología? Garantizamos el cumplimiento y/o aprobación en el caso de certificación por otro organismo, siempre y cuando este/haya el compromiso de la dirección/gerencia y responsabilidad y seguimiento correspondiente por parte de los encargados de la implementación. 3.- Tengo un negocio relacionado con alimentos ¿Qué metodología debo implementar? - Distintivo H: para todos los establecimientos fijos de alimentos y bebidas, (ej. Restaurantes, bares, comedores industriales, etc.)
- México Calidad Suprema, M.C.S.: es un signo distintivo propiedad del Gobierno Federal que garantiza la calidad superior de los productos mexicanos, con calidad de exportación, se debe cubrir el Pliego de Condiciones y/o trabajar en su elaboración si no existe.
- HACCP y Pre-Requisitos: Cualquier producto procesado en la Industria de alimentos, puede aplicar en otras áreas.
- BPA’s: Cualquier parte en el manejo de productos agricolas, desde la siembra, cosecha, post-cosecha, empaque y embarques.
- BPM’s: Es lo mínimo indispensable en cualquier parte en el la elaboración de productos para consumo humano, productos agrícolas, ganaderos, proceso de alimentos, manipulación de alimentos, en establecimientos fijos de alimentos.
- ISO 22000: Aplicación de la filosofía de ISO 9000 junto con HACCP, en cualquier parte de la cadena agroalimentaria.
4.-¿Qué costos aparte de los servicios se tienen que considerar? Depende del nivel o grado de avance que se tiene, en ocasiones se requieren pocas adecuaciones, pero puede ser que se requieran invertir como ejemplo pueden ser: en instalaciones, equipos de proceso, equipos de protección, sistemas de control, señalizacion, etc.
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